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Registro, SP
A cafeicultura do Vale do Ribeira estará em pauta no dia 18 de novembro, durante o 2º Seminário do Café – O novo ouro do Vale, promovido pela Prefeitura de Registro, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, em parceria com a Faculdade de Ciências Agrárias do Vale do Ribeira (FCAVR/Unesp).
O encontro será realizado das 8h às 12h, no câmpus Agrochá da Unesp, em Registro, e é destinado a produtores rurais e demais interessados na produção e no mercado de café. A participação é gratuita, mas as vagas são limitadas. As inscrições podem ser feitas até 17 de novembro, por meio de formulário online.
Com uma programação que reúne pesquisadores, profissionais e representantes do setor, o seminário pretende apresentar o cenário atual da cafeicultura regional e discutir perspectivas de desenvolvimento, produção e comercialização.
A programação começa às 8h, com credenciamento e café de recepção. A abertura oficial está prevista para as 9h.
Às 9h15, o professor doutor Alex de Carvalho, da Unesp, apresentará um panorama atual da cafeicultura no Vale do Ribeira. Em seguida, às 10h, o economista Felipe Passos abordará as perspectivas do mercado de café para a região.
Às 10h30, o engenheiro florestal Alessandro Ribeiro, da Plante Café no Vale, falará sobre produção. Dez minutos depois, João dos Anjos, assistente técnico do Instituto de Economia Agrícola (IEA), discutirá a rastreabilidade e as exigências para comercialização no mercado europeu, destacando o papel dos produtores rurais na adequação às normas.
A programação também contempla aspectos técnicos do cultivo. Às 11h, o empresário Cristiano Jannuzzi, da Bolsa Irriga, apresentará os benefícios da fertirrigação na produção de café. Na sequência, às 11h10, o especialista K. J. Yeung conduzirá a palestra “O café é um show de experiências”, abordando aspectos relacionados à experiência de consumo da bebida.
O encerramento está previsto para as 12h. Quinze minutos depois, os participantes poderão realizar uma visita guiada opcional às áreas de cultivo e experimentação da universidade.
O 2º Seminário do Café conta com apoio da Associação Comercial, Industrial e Agropecuária de Registro (ACIAR), do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), do Sindicato Rural do Vale do Ribeira e da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI).
A iniciativa busca aproximar produtores, especialistas e instituições ligadas ao setor, promovendo a troca de conhecimentos sobre produção, inovação, rastreabilidade e oportunidades de mercado para o café produzido na região.
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